【素描_梅花】放鬆一下,還是要來點熱血吧 !^^ ~
2014年10月13日 星期一
2014年9月21日 星期日
2014年5月20日 星期二
2014年3月28日 星期五
古早油飯
古早味的油飯是用採古早方法【蒸籠蒸飯】,油飯吃起來比較乾爽,比較Q~
家人讚不絕口喔~^^
材料:
長糯米 600g
二層肉 275g
乾香菇 8朵
紅蔥頭 3大匙
魷魚乾 30g
金鉤蝦或櫻花蝦 2~3大匙
調味料:
醬油 3大匙
水 1碗
白胡椒粉 適量
糖 半小匙
2014年3月20日 星期四
麻辣鴨血鍋
熱呼呼好吃的麻辣鴨血,尤其在這個微涼的時節,嘴裡吃得麻麻辣辣,心裡卻是暖呼呼,這種感覺很過癮,棒極了!!
麻辣鴨血鍋
材料:
鴨血 2塊
青蒜 1根
鹹菜 3片
辣椒瓣醬 2大匙
乾辣椒 3根
冰糖 1大匙
水 適量
酒 2大匙
花椒粒 1匙
薑片 4-6片
高湯
2014年3月9日 星期日
梅乾菜苦瓜燒肉
鹹菜乾又有人稱做梅菜乾,名稱不同而已。現在要買到這種食材可真的要碰運氣,今天用的梅乾菜醃的時候放了很多塩,超鹹的,所以要浸泡時間就要拉長,而且要洗很多遍才行,
因為有很多的砂子,這道菜最麻煩就是處理梅乾菜了,從小時候開始就是這樣吃嚕!很簡單卻不失美味呢!
梅乾菜苦瓜燒肉
材料:
客家鹹菜乾(梅菜乾)適量
五花豬肉 半斤
苦瓜 半條
鹽巴 適量
冷水 適量
2014年2月23日 星期日
2014年1月16日 星期四
2014年1月12日 星期日
多肉植物組合盆栽 diy
多肉植物組合盆栽 diy
我家の後花園-自己動手DIY「多肉植物組合盆栽」,運用多肉植物的特性、加上照顧容易,多種多肉植物搭配一起形成一個小小的熱帶場景,讓人擁有一種幸福滿滿的感覺~~
2014/01/11栽種
2014年1月5日 星期日
基隆黃色小鴨~~呱 呱
基隆黃色小鴨「傷後復出」的第一個週休假期,拜天公作美所賜,晴空萬里,特地帶孩子到海洋廣場欣賞小鴨的萌樣~~
我們家卉卉指著小鴨高唱著「我在這邊好冷,我在這邊好冷,冷冷冷冷,冷冷冷冷,下面的人都不冷喔?冷冷冷冷。 (台語翻譯)」 XD~~
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