2013年11月3日 星期日

幸福小餐包


小餐包是最方便吃的麵包,淡淡的味道不管搭配果醬,奶油或是當主食直接吃都很適合。精心嚴選的製作原料,純手工製作方式,給家人最美味的幸福餐包,出爐了!!

幸福小餐包
材料:
高筋麵粉270g
低筋麵粉30g
速發乾酵母菌3/4茶匙
雞蛋1顆(約50g)
鮮奶140cc
細砂糖30g
無鹽奶油30g
鹽1/4小匙


















抹茶小餐包
材料:
高筋麵粉270g
低筋麵粉30g
速發乾酵母菌3/4茶匙
雞蛋1顆(約50g)
鮮奶140cc
細砂糖30g
無鹽奶油30g
鹽1/4小匙
抹茶 少許

ps.放進已經預熱至上火170度c 下火150度c 的烤箱中烘烤18-20分鐘至表面呈現金黃色即可。

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