2013年11月4日 星期一

杯子蛋糕



全心烘焙香甜可口的點心;滿滿的誠意讓小小的杯子蛋糕,充滿簡單、甜蜜的幸福滋味。

杯子蛋糕
材料:
A  沙拉油 60g
     橘子水 40g
     鹽 少許
     細砂糖 10g

 B 低筋麵粉 95g
     玉米粉 8g
     泡打粉 5g

C  蛋黃 60g
     全蛋 1個

D  蛋白 150g
     細砂糖 80g
     白醋 5g

ps.放進已經預熱至上火150度c 下火120度c 的烤箱中約烘烤35~40分鐘即完成。(竹籤插入中心沒有沾粘即可)

沒有留言:

張貼留言